四季を味覚で感じる時

それは、海、大地から四季折々に届けられる旬の素材と

趣向を凝らした調理で生み出す

至福の瞬間

伝統と新しい感性を調和させ、お客様の心を

満たす料理を追求し続ける

素材そのものの味をより美味しく引き出す

料理法と感性を

ぜひ、ピエトラ・セレーナでご堪能下さい

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