パーティドリンクへのこだわり
ピエトラセレーナのウエディングに欠かせない
ウェルカムパーティには自家製サングリアをご提供しています。
そもそもサングリアとは、赤ワインをベースにフルーツを漬けこんで適度な渋みとほんのりと甘さを残した
スペイン・アンダルシア地方のお酒です。
このピエトラセレーナのサングリアは、スタッフがスペインとの国境に近い南仏のバスク地方を訪れた際に出会い、
本場のレシピをその時伝授してもらったものを再現しているものなのです。
細かい材料、作り方は内緒ですが・・・・
既製品を使うことなく、1週間かけて材料の調達からフルーツのカッティングなどの仕込みを
全て手作業でスタッフがそのレシピをもとに作っている愛情のこもったこだわりのサングリアなのです。
もちろんウェルカムフードとの相性も抜群。
パーティー前に飲みすぎには注意してくださいね・・・
さぁ、そうこうしてるうちにパーティーの始まりです!
ENJOY YOUR DAY